前記：采訪葉肖學(xué)，不僅僅因為他是2012年國家生豬育種核心場廣東唯一入選企業(yè)——廣東王將種豬有限公司的掌舵人，還因為他和他的企業(yè)有著廣東養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型期豬場搬遷的特殊經(jīng)歷。

　　在廣東各地廣泛開展禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)劃分的今天，許多養(yǎng)豬企業(yè)面臨著搬遷困境，不少企業(yè)負責(zé)人顧慮重重、甚至惶惶不得終日。

　　王將無疑是較早就體驗到珠三角養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型期陣痛的企業(yè)之一。葉肖學(xué)或許也曾擔(dān)憂彷徨過，但從“曾禁止養(yǎng)豬”的東莞搬遷到環(huán)山繞水的陽江市陽東縣，他和他的企業(yè)最終走上的是一條華麗的升級之路。

　　他帶領(lǐng)他的團隊，克服困難，一步一個腳印，創(chuàng)出一個個佳績。

　　2012年，已經(jīng)是農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標準化示范場、全國養(yǎng)豬行業(yè)百強優(yōu)秀企業(yè)、廣東省原種豬場、廣東省良種豬精供應(yīng)單位、廣東省第一批重點生豬養(yǎng)殖場、無公害生豬養(yǎng)殖基地、陽江市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的王將又多了一項榮譽：國家生豬育種核心場。

　　葉肖學(xué)和王將的奮斗經(jīng)歷，或許能給轉(zhuǎn)型期養(yǎng)豬企業(yè)一些啟發(fā)。

 從“突圍”到“跨越”

葉肖學(xué)：從東莞到陽江的養(yǎng)豬之路

　　接受基層鍛煉學(xué)管理，組建忠誠團隊

　　1987年，葉肖學(xué)從佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)。剛走出校園的他就下定決心到豬場工作。葉肖學(xué)說他當時也沒太多的想法，覺得自己既然讀了獸醫(yī)專業(yè)，那么做這份工就是學(xué)以致用。他愿意從基層起步，踏踏實實做一番事業(yè)。

　　在剛進豬場的那幾年，葉肖學(xué)如饑似渴地學(xué)習(xí)和加強獸醫(yī)知識，對一切新鮮事物都感到好奇，當時的塘廈豬場對育種工作定位很高，他迅速自學(xué)了家畜育種學(xué)，把書本知識跟生產(chǎn)實際結(jié)合起來。第一次喂豬、鏟豬糞和打疫苗的情景，至今記憶猶新。不過正因為來自農(nóng)村，吃苦耐勞的性格很快就讓他適應(yīng)了豬場的生活和工作。

　　葉肖學(xué)不是一個只會埋頭苦干的人，他善于分析和總結(jié)。豬生病了，他會仔細研究原因，在疾病、營養(yǎng)、環(huán)境、員工操作和管理上全方位反思，喜歡在宏觀和系統(tǒng)的角度去思考和解決問題。還在基層工作的他，已經(jīng)表現(xiàn)出管理者的潛質(zhì)。他認為，看一個人，關(guān)鍵就看他8小時工作之外在做什么。葉肖學(xué)利用一切業(yè)余時間學(xué)習(xí)，加倍努力去提升自己。要么不做，要做就做到最好。

　　經(jīng)過努力，葉肖學(xué)很快成長起來。從1987年到2001年，葉肖學(xué)在東莞塘廈豬場，先后任技術(shù)員、部門經(jīng)理等職務(wù)，積累了豐富的豬場管理經(jīng)驗。成為管理者后，葉肖學(xué)仍保持不斷學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣,后來還考取了執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證。在團隊管理方面，葉肖學(xué)善于建設(shè)學(xué)習(xí)型的團隊。他認為，學(xué)習(xí)是一個企業(yè)的第二生產(chǎn)力。只有不斷學(xué)習(xí)、善于學(xué)習(xí)，才能使個人和團隊更強大。

　　葉肖學(xué)也坦言，他能堅持留在豬場得感謝當時的東莞塘廈豬場。那時塘廈豬場給他們這些大學(xué)生提供了施展個人能力和自我提高的良好的舞臺，待遇也還不錯。小洋樓式的宿舍，寬松的人際環(huán)境和積極上進的團隊氛圍深深的吸引著剛畢業(yè)的他。

　　塘廈豬場的經(jīng)歷和養(yǎng)豬體驗，對葉肖學(xué)影響很大。所以當葉肖學(xué)成為管理者之后，他特別關(guān)注豬場新進大學(xué)生的心態(tài)和待遇，善于換位思考，將心比心對待員工。

　　多年后葉肖學(xué)曾參觀過某豬場，回來之后他感嘆，怪不得說留不住人，簡陋的宿舍、臭氣熏熏的生活區(qū)、單調(diào)的娛樂設(shè)施，這樣的環(huán)境能留住人才怪。“要是我當年進了這樣的豬場，我也呆不住”。所以葉肖學(xué)掌舵的王將豬場特別注重生活區(qū)的人性化設(shè)計，整齊的草坪、石山水潭、亭臺樓閣，公園式的生活空間，既能給員工提供了良好的物質(zhì)待遇，也能使員工的榮譽感和歸屬感油然而生。

　　企業(yè)管理者遇到人才流失，每每抱怨員工心態(tài)不好。誠然，心態(tài)的調(diào)整主要靠員工自身，但管理者也應(yīng)該營造適合員工調(diào)整心態(tài)的環(huán)境。人才管理是雙向的，是辯證的。養(yǎng)豬業(yè)留住人才其實不難的，關(guān)鍵是豬場管理者“懂不懂”大學(xué)生的心。

　　葉肖學(xué)在早期的豬場管理中就悟出了將心比心、留住人才的道理，并很好地運用在實際生產(chǎn)中。有了良好的管理方法和激勵制度，就不怕精英和人才不聚集在身邊，就不怕團隊不穩(wěn)固和忠誠。有了“漁”才能有“魚”。葉肖學(xué)的管理目標很簡單，他喜歡用一句話總結(jié)：召之能來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝。

　　上世紀90年代初，東莞食品進出口公司與臺灣王將農(nóng)牧場合資創(chuàng)立了東莞王將種豬場有限公司，2002年，葉肖學(xué)任東莞王將總經(jīng)理。2002年到2005年期間，葉肖學(xué)度過了較為精彩的一段管理歲月，也初步建立了一個相對穩(wěn)固的團隊。

　　隨著時間的推移，他和他的團隊也踏入廣東養(yǎng)豬業(yè)的特定歷史時期，并接受了一次不小的考驗。

　　庭院式優(yōu)美悠閑的王將生活區(qū)

　　經(jīng)歷過搬遷，王將團隊更團結(jié)和成熟

　　在東莞經(jīng)濟高速發(fā)展同時，當?shù)卣�府也對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展作出了一定的限制和約束，2005年8月，東莞王將種豬公司重新組建成立陽東王將種豬有限公司，并于2007年4月升級為廣東王將種豬有限公司，搬遷至陽江市陽東縣塘坪鎮(zhèn)。

　　從東莞搬遷到陽東，這一過程遇到很多困難。建設(shè)和管理好一個豬場要耗費許多心血，而現(xiàn)在幾乎就是要把一個豬場推倒重來，如何留住原來的員工就是一個大難題。剛到陽東縣，這里還是荒山一片，員工最初都住在工棚里。環(huán)境相比東莞來說，“幾乎是從發(fā)達國家到了第三世界國家”。很多員工家就在東莞，平時休假回家也方便，突然要跑到陽東這個人生路不熟的地方，做拓荒牛，重新開始。一些員工有情緒，心態(tài)有波動很正常。葉肖學(xué)現(xiàn)在說起這些困難，語氣有點風(fēng)輕云淡。但相信當初實際的困難更多，因為不是開建分場而是整個搬遷，難度可想而知。

　　最終葉肖學(xué)還是穩(wěn)住了大部分核心人員，他們都愿意跟王將一起繼續(xù)奮斗�，F(xiàn)在一些員工跟著葉肖學(xué)20多年了，無論是在東莞還是在陽東，這些人都不離不棄地和他一起面對困難和挫折。他們對葉肖學(xué)和王將公司都有著特殊的感情和充足的信心。

　　這主要歸功于葉肖學(xué)跟團隊一直以來的互信，還有他平時對員工的真情實意的關(guān)懷。王將位置比較偏僻，出入不方便，葉肖學(xué)平時經(jīng)�？痛�“司機”，接送員工進出。在和王將的員工交流中我們了解到，就在上個月，有個普通員工晚上身體不舒服，當時已是深夜，葉肖學(xué)還在處理公司的一些文件，當?shù)弥獑T工生病急需看醫(yī)生，他便親自開車送這位員工到縣城的醫(yī)院治療。當一個企業(yè)的掌舵人能對普通員工許以這樣無微不至、真情實意的關(guān)懷，那么這個團隊最起碼是一個穩(wěn)固、團結(jié)的團隊。

　　正因為王將團隊能夠充分發(fā)揮團結(jié)一致精誠協(xié)作,不怕苦不怕累的拼搏精神，所以2007年初豬場第一期工程順利建成投產(chǎn)，并于同年10月順利通過廣東省農(nóng)業(yè)廳的驗收，成為廣東省原種豬場。現(xiàn)已發(fā)展為年上市18000頭種豬的大型種豬場。

　　“疾風(fēng)知勁草”。經(jīng)歷過搬遷，共同克服過困難，王將團隊變得更加成熟。葉肖學(xué)相信他現(xiàn)在的團隊，是一支“鐵的軍隊”，有默契、執(zhí)行力強、效率高。

　　王將配套了500多畝魚塘和380多畝果林來消化糞污打造生態(tài)養(yǎng)殖

　　轉(zhuǎn)型期豬場搬遷的切身感受

　　除了團隊更加成熟，葉肖學(xué)還談到在這次豬場搬遷中一些深刻的感受。比如豬場選址。葉肖學(xué)說，俗話說“三歲定終身”，人的童年經(jīng)歷往往會影響他的一生。豬場的選址，其實也決定了今后豬場的命運。

　　吸取東莞的經(jīng)歷教訓(xùn)，為了保證豬場能夠長久正常經(jīng)營。豬場定址在陽江市陽東縣塘坪鎮(zhèn)和石村。這里遠離城鎮(zhèn)居民區(qū)，山水環(huán)繞，環(huán)境優(yōu)美。“至少20年不用再搬遷”，葉肖學(xué)幽默地說。鑒于各地禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)的劃分，相信很多企業(yè)都會吸取教訓(xùn)，新建豬場都會選在更偏僻的地方。這可能不利于留住某些人才，但長久來看，選址是關(guān)系豬場生死存亡的事情，不得不這樣。

　　至于環(huán)境更加偏僻可能不利于留住某些人才，葉肖學(xué)說他不擔(dān)心這個問題。王將“老員工很穩(wěn)定”，也就是說核心人員穩(wěn)定性很好。另外，豬場生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)的設(shè)計，也采取了更加人性化的方案，更利于人員管理。豬場的設(shè)計很多都考慮到生豬的防疫、采光和風(fēng)向等，但很少關(guān)注建筑對人員管理的影響。其實建筑物排列、色調(diào)還有間距等等都會對員工心態(tài)有影響。王將的生活區(qū)更是打造成優(yōu)美的庭院式的悠閑空間。

　　搬遷后，王將也更加注重豬場的信息化自動化工作，建立了生產(chǎn)動態(tài)監(jiān)察系統(tǒng)，生產(chǎn)經(jīng)營全面采用計算機輔助管理，同時使用了自動化喂料和智能化設(shè)備。信息化和自動化在減低管理成本和人力資源成本方面起了較大的作用。

　　另一個重點則是豬場建設(shè)的規(guī)劃。王將豬場總占地1380畝，但豬舍只是其中一部分土地，另外的土地王將配套了500多畝魚塘和380多畝果林。以前很多企業(yè)，都習(xí)慣把土地完全利用在養(yǎng)豬生產(chǎn)中。比如企業(yè)得到500畝地，就完完全全把500畝地用了建隔離舍、建公豬站、建母豬舍和保育舍。現(xiàn)在環(huán)保問題越來越突出，政府也越來越重視，新建豬場不應(yīng)該這樣，而應(yīng)該留一些土地規(guī)劃成魚塘、果林來消化糞污。如果豬場本身的沼氣池、魚塘、果林基本上能把糞污都消化掉，那么環(huán)保壓力也就大大降低。王將豬場的環(huán)保工作受到各級環(huán)保主管部門特別是當?shù)卣�府部門的好評。

　　王將豬場里有幾個大魚塘，一個魚塘里面的小島上種著果樹，還養(yǎng)了一些雞。豬場周邊種了很多樹。這些都基本上能消化場里的糞污了。登到樓上鳥瞰豬場生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，會發(fā)現(xiàn)這里的的確確就是一個生態(tài)小區(qū)。葉肖學(xué)最得意的就是王將豬場生活區(qū)庭院式的優(yōu)美和生產(chǎn)區(qū)生態(tài)式的和諧。“這才是真正的健康和生態(tài)養(yǎng)殖。”葉肖學(xué)自豪地說。

　　生態(tài)和健康養(yǎng)殖是養(yǎng)豬業(yè)未來的必然趨勢。從東莞地區(qū)搬遷過來的王將，更能深刻體會這點。為了創(chuàng)造和諧豬場生活，葉肖學(xué)跟他的團隊十分熱愛這個家園。王將豬場每隔一段時間都會組織員工在生活區(qū)清理整潔草坪，維護美麗的家園。葉肖學(xué)也會躬身參與其中。“除了要帶頭，更主要還是我真的很喜歡這里的一草一木。這是王將人的家園，它們傾注了王將人的心血。”

　　入選國家生豬育種核心場是新的里程碑

　　談到入選國家生豬育種核心場，葉肖學(xué)說他得知消息后有欣喜，但更多是安慰，心情比較平靜。葉肖學(xué)從來只把國家育種核心場的評選作為王將團隊的一個提升過程，而不是目的。

　　寶劍鋒從磨礪出，成功入選不是一朝一夕的事。申報國家生豬育種核心場條件也不是“臨時抱佛腳”就能達到的。一直以來，王將在生產(chǎn)和管理方面都要求標準化和規(guī)范化，而種豬性能測定和數(shù)據(jù)記錄也是從不松懈的一項長期工作。從東莞搬遷到陽東，王將的育種團隊保持穩(wěn)定，育種素材和數(shù)據(jù)更是確保了延續(xù)性，不曾出現(xiàn)斷層。

　　“我們一直都有明確的種豬選育方案，通過總結(jié)實際生產(chǎn)和跟同行交流不斷完善場內(nèi)種豬性能測定制度，這么多年來種豬生產(chǎn)性能測定記錄也堅持在做，如實地記錄”。國家出臺《全國生豬遺傳改良計劃》后，葉肖學(xué)和他的團隊則只是在生產(chǎn)和管理上查漏補缺，繼續(xù)完善。

　　葉肖學(xué)對申報一事也不急躁。他認為申報和入選更應(yīng)該是一件“水到渠成”的事情，既不能不重視，也不能冒進。到2012年開展新一輪申報的時候，葉肖學(xué)認為萬事俱備了，是時候了。整個評選過程，王將團隊有條不紊，從容對待。葉肖學(xué)透露，專家到王將公司驗收時，曾直言王將上報的數(shù)據(jù)不算最好，但經(jīng)得起推敲，貴在真實。他還談起一件小事，在向農(nóng)業(yè)廳主管部門提交材料之前一晚，他發(fā)現(xiàn)打印出來的申報材料的字跡不是很清晰，雖然不影響閱讀，但他還是在當晚十點出發(fā)連夜趕往廣州，專門找了一家專業(yè)的打印店重新打印了一遍。葉肖學(xué)追求一種嚴謹?shù)耐昝�。他說，既然做了，就要做到最好。不管能不能入選，但起碼不要留下一絲遺憾。

　　在整個申報過程中，王將團隊學(xué)習(xí)到很多東西，團隊能力得到進一步的提升。最重要的是，通過這個評選，王將團隊把之前存在的一些生產(chǎn)問題、管理問題很好地解決了，當然也發(fā)現(xiàn)了一些新的問題，這將是繼續(xù)前進所要突破的。

　　入選國家生豬育種核心場，是主管部門、專家和同行對王將豬場的肯定。但葉肖學(xué)也坦言，這是一項榮譽，但更是義務(wù)和責(zé)任。每一個企業(yè)都必須承擔(dān)著相應(yīng)的社會責(zé)任，作為一個種豬企業(yè)的掌舵人，他除了確保自己的企業(yè)和豬場生態(tài)和健康養(yǎng)殖之外，還更希望王將能為我國的種豬產(chǎn)業(yè)安全做一定的貢獻。

　　有觀點認為國內(nèi)種豬依賴國外進口，種豬產(chǎn)業(yè)走不出引種—退化—再引種的怪圈，葉肖學(xué)對此持保留意見，他認為其實目前國內(nèi)育種水平已有較大提升，國內(nèi)也涌現(xiàn)一批優(yōu)秀的種豬企業(yè)。隨著《全國生豬遺傳改良計劃(2009-2020)》的實施，國內(nèi)種豬產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)一次質(zhì)的飛躍，我國養(yǎng)豬業(yè)實現(xiàn)從大國到強國的蛻變，這只是時間的問題。

　　葉肖學(xué)格外珍惜這次榮譽，并表示今后將認真履行國家生豬育種核心場的義務(wù)，積極配合專家組，主動開展種豬登記、性能測定、數(shù)據(jù)上報和遺傳交流工作，把育種工作作為優(yōu)先的工作。

　　這是一個新的里程碑，葉肖學(xué)說，他和他的團隊將不懈努力，繼續(xù)前進！

養(yǎng)豬信息網(wǎng) 彭智毅