農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:將適時采取直接印刷的方式取代紙質(zhì)檢疫粘貼標(biāo)志
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- 日期: 2018-07-19
- 來源: 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
7月18日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布對人大代表沈志強(qiáng)等5名代表關(guān)于取消紙質(zhì)檢疫標(biāo)簽,使用可追溯的電子監(jiān)管碼,保障動物源食品安全的建議的回復(fù)(對十三屆全國人大一次會議第3910號建議的答復(fù))。具體答復(fù)如下。
一、關(guān)于將檢疫標(biāo)志改為可追溯的電子監(jiān)管碼并由企業(yè)自行印刷的建議
根據(jù)動物防疫法及其配套規(guī)章的規(guī)定,動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對動物、動物產(chǎn)品實(shí)施檢疫;檢疫合格的,由官方獸醫(yī)出具檢疫證明、加施檢疫標(biāo)志。檢疫粘貼標(biāo)志分為大小標(biāo)簽兩種,大標(biāo)簽用在動物產(chǎn)品的包裝箱上,小標(biāo)簽用在動物產(chǎn)品的包裝袋上。檢疫證明、檢疫標(biāo)志是動物、動物產(chǎn)品上市銷售的法定憑證。
近年來,針對檢疫粘貼標(biāo)志使用中出現(xiàn)的冷凍后易脫落、可追溯性不強(qiáng)等問題,我部先后在內(nèi)蒙古、浙江、河北等地開展了新型檢疫粘貼標(biāo)志試點(diǎn)工作,采用珠光膜、格拉辛紙等耐低溫、防潮濕的新型印刷材料,減少冷凍后破損和脫落問題;在大小標(biāo)簽上增設(shè)二維碼,在白條禽、牛羊胴體上加掛塑料卡環(huán)式檢疫標(biāo)志并增設(shè)二維碼,提高檢疫粘貼標(biāo)志和檢疫信息關(guān)聯(lián)度,強(qiáng)化可追溯管理。下一步,我部將及時總結(jié)試點(diǎn)情況,調(diào)整完善檢疫粘貼標(biāo)志的設(shè)計(jì)、印刷、使用和管理制度。在符合法律規(guī)定前提下,針對大型屠宰加工企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn),結(jié)合企業(yè)質(zhì)量安全控制情況,適時采取直接印刷的方式逐步取代紙質(zhì)檢疫粘貼標(biāo)志。加強(qiáng)同市場監(jiān)管部門信息共享,積極探索檢疫信息與食品安全追溯信息的有效銜接,推動二維碼等信息技術(shù)的應(yīng)用。
二、關(guān)于實(shí)行食品安全追溯體系管理的建議
根據(jù)食品安全法第四十二條規(guī)定,國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息,建立食品安全追溯體系。目前,部分畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)已將動物產(chǎn)品檢疫信息作為企業(yè)食品安全追溯的重要內(nèi)容,實(shí)施食品安全追溯體系管理。
2015年以來,我部啟動了國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺建設(shè),推動實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究,保障公眾消費(fèi)安全。目前,該平臺正在四川、山東、廣東3個省開展試運(yùn)行。在檢疫信息方面,2016年7月,我部在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了跨省調(diào)運(yùn)畜禽檢疫關(guān)健信息的互聯(lián)互通,公眾可通過電子出證平臺查詢跨省調(diào)運(yùn)畜禽的基本信息。下一步,我部將積極采取有力措施,優(yōu)化完善國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺,探索建立數(shù)據(jù)交換與信息共享機(jī)制,加快國家農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺推廣應(yīng)用。進(jìn)一步推進(jìn)檢疫信息化和跨部門互聯(lián)共享,推動構(gòu)建食品安全全程追溯協(xié)作機(jī)制。
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