畜禽育種唯一國家重點實驗室落戶廣東省
- 點擊次數(shù):
- 日期: 2010-11-03
- 來源:
長得快的雞往往肉質(zhì)粗糙,“脆弱”的豬長途運輸后會變得乏味。農(nóng)科人員通過現(xiàn)代生物技術(shù),消除了這些集約化飼養(yǎng)和流通環(huán)節(jié)的難題。近日,記者從廣東省農(nóng)科院了解到:設(shè)于該院畜牧研究所的畜禽育種實驗室已經(jīng)獲得國家科技部批準,建設(shè)我國畜禽育種領(lǐng)域唯一的國家重點實驗室。
這個曾獲得12項國家科技進步二等獎、18項省部級一等獎的畜牧研究所,研究的是與千家萬戶菜籃子息息相關(guān)的科技,以滿足消費者既要好吃、高產(chǎn)、有營養(yǎng),又要飼養(yǎng)過程無公害、少污染的要求。它以及所建的農(nóng)業(yè)部動物營養(yǎng)與飼料(華南)重點開放實驗室、廣東省動物育種與營養(yǎng)公共實驗室參與制定了國家行業(yè)標準5部、選育出雞新品系38個,培育出多個優(yōu)良的瘦肉型豬配套系。
為什么有的雞、豬肉質(zhì)鮮嫩美味,有的則不然?該實驗室從蛋白質(zhì)組學(xué)和基因組學(xué)等層面入手,利用生物技術(shù)等手段來揭示肉質(zhì)的代謝規(guī)律和活性營養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)系,通過優(yōu)良品種的篩選和健康飼養(yǎng)方法的改進,解決了瘦肉型豬和快速生長肉雞肉質(zhì)差的問題,令高產(chǎn)與美味不再是一對不能共存的矛盾。該所研究的嶺南黃雞種及其健康養(yǎng)殖技術(shù)在全國推廣應(yīng)用后,年實現(xiàn)社會新增產(chǎn)值31億元、社會經(jīng)濟效益5.3億元以上。
許多動物遇到環(huán)境的改變會發(fā)生嚴重的應(yīng)激反應(yīng),即對于溫度的突然變化、運輸、場所改變等產(chǎn)生異常的表現(xiàn),影響到其生長、產(chǎn)蛋、產(chǎn)仔以及肉質(zhì)。一些豬被運輸?shù)侥吧膱鏊,會緊張得全身僵硬,肉質(zhì)變得蒼白滲水、缺乏彈性。該實驗室就闡明畜禽這種“脆弱”的應(yīng)激表現(xiàn)及其影響的機理,剔除了相關(guān)基因,并從畜禽營養(yǎng)與飼料的角度,提出了高效抗應(yīng)激技術(shù)8套,并且研發(fā)出6種抗應(yīng)激產(chǎn)品,解決了這一集約化飼養(yǎng)的關(guān)鍵性技術(shù)問題。這項技術(shù)獲得了國家發(fā)明專利2個、國家重點新產(chǎn)品4個,其直接產(chǎn)生的經(jīng)濟效益達7.6億元。
該所曾獲得國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎的畜禽氮磷代謝調(diào)控及其安全型飼料技術(shù)的研究,提高了飼料利用率,每年可節(jié)約蛋白質(zhì)飼料400萬噸和磷酸氫鈣30萬噸,同時減少豬糞中氮和磷的排放量55萬噸,并減少其它礦物質(zhì)元素排放量50%以上。
來源:南方日報
- 1 全國各省非洲豬瘟疫情監(jiān)督舉報電話
- 2 賽出水平,競出風(fēng)采!第三屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽廣東省初賽(動物疫病防治員競賽)成功舉辦
- 3 2019年動物強制免疫疫苗質(zhì)量綜合評估結(jié)果通報會暨廣東省動物防疫技術(shù)交流協(xié)會會員代表大會順利召開
- 4 飼料加熱到底能不能殺死非洲豬瘟病毒?為什么母豬、公豬、大豬更容易感染?
- 5 海南省財政緊急撥5000萬元防控非洲豬瘟,撲殺補助標準1200元/頭
- 6 2020年秋冬季家禽重要疫病防控培訓(xùn)班(第二期) 在江門開平順利舉辦
- 7 廣東省強制免疫疫苗調(diào)撥管理工作會議成功舉辦
- 8 2021年家禽疫病防控技術(shù)培訓(xùn)班順利召開
- 9 粵西地區(qū)獸醫(yī)檢測技術(shù)與診斷技能培訓(xùn)班(安普學(xué)院)成功舉辦
- 10 第三屆全國動物疫病防治員競賽廣東省代表隊選拔賽成功舉辦
- 萬美梅
- 協(xié)會新氣象|“服務(wù)生產(chǎn)、服務(wù)行業(yè)、促進防疫、促進發(fā)展” 廣東省動物防疫技術(shù)交流協(xié)會2020年度工作會議順利
- 郭天成
- 王阿明
- 林乃鋒
- 疫情下,我們的一天
- 佳音隨歲至,駿業(yè)與年興 ——廣東省動物防疫技術(shù)交流協(xié)會2020年新年獻辭
- 眾志成城 抗擊新型肺炎疫情 同時嚴抓動物防疫不放松——致協(xié)會全體會員倡議書
- 2019年動物強制免疫疫苗質(zhì)量綜合評估結(jié)果通報會暨廣東省動物防疫技術(shù)交流協(xié)會會員代表大會即將舉辦
- 廣東省動物防疫技術(shù)交流協(xié)會謝志剛會長一行到河源考察調(diào)研